Quand je fais de la ratatouille, j’en ai toujours plus qu’il en faut, et pour une fois au lieu de la mettre au congélateur, j’ai chercher une petite recette sur les innombrables livres que j’ai. Pour 4 à 6 personnes (moule de 24cm) – 180g de pâte brisée – 500g de ratatouille – 3 petits … Lire la suite de Quiche à la ratatouille